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In occasione di Smau Milano – appuntamento di riferimento per le imprese che vogliono avviare attività di sviluppo prodotto e processo per portare sul mercato la vera innovazione – Cavit ha ottenuto il prestigioso Premio Innovazione. Il riconoscimento conferma l’impegno per lo sviluppo di PICA, acronimo di Piattaforma Integrata Cartografica Agriviticola che rappresenta oggi la più avanzata piattaforma tecnologica in Italia per l’implementazione di una viticoltura intelligente ed eco-sostenibile. L’ambizioso progetto è stato avviato da Cavit nel 2010 per rispondere all’esigenza di una gestione completa del processo di produzione vitivinicola, dalla coltivazione delle uve alle ultime fasi della vinificazione, mettendo in comunicazione più strumenti software eterogenei fra loro e rendendoli compatibili con attività e consuetudini produttive consolidate.

“Un importante risultato per Cavit e per il suo impegno nell’ambito della ricerca e sviluppo: sono orgoglioso di questo riconoscimento che premia l’innovazione di una realtà che è stata pioniera in questo settore” – Andrea Faustini – Enologo, Responsabile Scientifico del Team Agronomico Cavit e del Progetto PICA.

La guida è unica, nel panorama italiano e internazionale perché è la sola dedicata ai vini da vitigni autoctoni, cioè a quei vini prodotti al 100% da vitigni che sono presenti nella Penisola da oltre 300 anni. Collaborano oltre 80 degustatori riuniti in 21 commissioni di lavoro che operano nella loro regione di competenza.

Sono state assegnate le 4 stelle ai nostri Trentodoc Altemasi Millesimato 2017, Altemasi Blanc de Noirs 2017 e Altemasi Rosé.

Un nuovo importante riconoscimento che celebra lo stile unico e la personalità inconfondibile del nostro Altemasi Riserva Graal Trentodoc. L’annata 2014 ha ricevuto infatti il prestigioso premio “Tre Bicchieri” della Guida Vini d’Italia 2022 edita da Gambero Rosso – il 16° dal 1998 ad oggi! Orgogliosissimi di questo risultato!

Il nostro Altemasi Trentodoc Rosé ha ottenuto il riconoscimento ROSA D’ORO con un punteggio di 93/100

La nostra Schiava Gentile Trentino DOC Bottega Vinai 2020 ha ottenuto il riconoscimento QUATTRO ROSE con un punteggio di 91/100

Entrambi saranno inseriti nella Guida Rosa Rosati Rosé: Le eccellenze dei Vini Rosa selezionati per il 2022.

Mundus Vini è stata fondata da Meininger Verlag ed è una delle competizioni più importanti del mondo. L’importanza di questo concorso è riconosciuta in Germania, ma anche in tutto il mondo. Premiato con una medaglia d’oro il nostro Maso Cervara Teroldego Rotaliano Superiore DOC Riserva 2017. Medaglia d’argento per Brusafer Pinot Nero Trentino Superiore DOC 2018.

Il Merano WineFestival nasce da un incontro e una condivisione di storie di eccellenza vitivinicola, che nel tempo è diventata anche gastronomica. Ogni anno vengono valutate oltre 5.000 etichette italiane e straniere per assegnare The WineHunter Award , che è simbolo di ricerca, scoperta, condivisione delle eccellenze figlie del perfetto connubio fra passato e futuro.

Il Certificato di Eccellenza è stato assegnato a:

Altemasi Trentodoc Blanc de Noirs 2016 ha ottenuto l’AWARD GOLD
Altemasi Trentodoc Millesimato 2017 ha ottenuto l’AWARD ROSSO
Altemasi Trentodoc Rosé ha ottenuto l’AWARD ROSSO

Siamo orgogliosi della MEDAGLIA D’ORO assegnata al nostro Müller Thurgau Bottega Vinai 2020 Trentino Doc dal prestigioso concorso “Mondial des Vins Extrêmes” 2021 .

Questo concorso, organizzato dal Cervim, è l’unica manifestazione enologica mondiale specificamente dedicata ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche.  Il concorso seleziona i migliori vini frutto della viticoltura estrema con la finalità di promuovere e salvaguardare le produzioni di piccole aree vitivinicole che si caratterizzano per storia, tradizione e unicità, di grande valore ambientale e paesaggistico dove si coltivano soprattutto vitigni autoctoni. Si tratta di autentiche “isole della biodiversità viticola“ che, però, corrono il rischio di scomparire a causa degli alti costi di produzione e realizzazione dei vigneti (la coltivazione e la realizzazione di un vigneto in queste zone costa dieci volte di più di un vigneto in pianura).

Abbiamo ricevuto il seguente riconoscimento al concorso “Global Sparkling Masters 2021” :  Medaglia d’Argento al nostro Altemasi Trentodoc Riserva Graal 2014.

Decanter World Wine Awards (DWWA) è il piu’ grande e prestigioso concorso vinicolo al mondo. Bottega Vinai Sauvignon Blanc Trentino DOC 2020 e Brusafer Pinot Nero Trentino Superiore DOC 2018 sono stati giudicati dai piu’ autorevoli esperti e professionisti del wine business con medaglie d’argento.

Abbiamo ottenuto la medaglia d’oro per il nostro Rulendis Pinot Grigio Superiore Doc 2019, e la medaglia d’argento per Bottega Vinai Pinot Grigio Trentino Doc 2020 al concorso inglese The Pinot Grigio Masters 2021, organizzato dalla rivista inglese The Drink Business.