Altemasi
RISERVA GRAAL
Grape varieties
70% Chardonnay and 30% Pinot Noir
Organoleptic characteristics
Creamy foam on top of a fine, persistent perlage. Straw yellow with golden reflections. Intense nose, with hints of red apple and crusty bread prevailing, complemented by spicy notes and vanilla hints. In the glass it appears expressive, complex and elegant. Minerally and very well balanced palate.
Pairings
Grilled fish, white meats, cheeses and filled pasta.
Production area
The most suitable highest hills for the cultivation of grapes for sparkling wine in Trentino (the hills around Trento, the Brentonico Plateau and Valle dei Laghi). Grapes grown on loose, generally shallow, glacial and volcanic soils at altitudes of 500 to 700 meters above the sea level.
Awards
GUIDA AIS VITAE 2026 - QUATTRO VITI - Annata 2018
GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2026 - TRE STELLE ORO - Annata 2018
GUIDA SPARKLE 2026 - CINQUE SFERE - Annata 2018
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2025 - 94 PUNTI - Annata 2018
BIBENDA 2026 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2018
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2026 - FACCINO DOCTOR WINE (97 PUNTI) - Annata 2018
MERANO WINE AWARD - THE WINEHUNTER AWARD 2024 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - ORO- Annata 2018
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2025 - TRE BICCHIERI - Annata 2017
GUIDA SPARKLE 2025 - CINQUE SFERE - Annata 2017
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2024 - 94 PUNTI - Annata 2017
GUIDA VINI BUONI D'ITALIA 2025 - 4 STELLE - Annata 2017
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2025 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2017
BIBENDA 2025 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2017
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2024 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - ROSSO - Annata 2017
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2024 - CINQUE SFERE - Annata 2016
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2024 - TRE BICCHIERI - Annata 2016
BIBENDA 2024 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2016
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2024 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2016
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2023 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - GOLD - Annata 2016
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2023 - GOLD - Annata 2016 Magnum
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2023 - SILVER - Annata 2016
BIBENDA 2023 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2015
GUIDA AIS VINI D'ITALIA VITAE 2023 - 4 VITI - Annata 2015
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2023 - CINQUE SFERE - Annata 2015
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2023 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2015
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2022 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - GOLD - Annata 2015
GUIDA DEI VINI DI DIWINETASTE 2022 - 5 DIAMANTI - Annata 2015
BIBENDA 2022 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2014
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2022 - CINQUE SFERE - Annata 2014
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2022 - TRE BICCHIERI - Annata 2014
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2022 - FACCINO DOCTOR WINE (98 PUNTI) - Annata 2014
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2021 - SILVER - Annata 2013
BIBENDA 2021 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2013
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2021 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2013
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2020 - 92 PUNTI - Annata 2013
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2020 - CINQUE SFERE - Annata 2013
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2020 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - GOLD - Annata 2013
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2020 - CINQUE SFERE - Annata 2012
BIBENDA 2020 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2012
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2020 - TRE BICCHIERI - Annata 2012
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2020 - FACCINO DOCTOR WINE (95 PUNTI) - Annata 2012
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2019 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - GOLD - Annata 2012
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2020 - SILVER - Annata 2011
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2019 - SECONDO CLASSIFICATO - Annata 2011
THE CHAMPAGNE&SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2019 - SILVER - Annata 2011
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2019 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2011
GUIDA AIS VINI D'ITALIA VITAE 2019 - 4 VITI - Annata 2011
THE CHAMPAGNE&SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2019 - SILVER - Annata 2010
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2018 - FACCINO DOCTOR WINE (96 PUNTI) - Annata 2010
GUIDA SPARKLE BERE BENE SPUMANTE 2018 - CINQUE SFERE - Annata 2010
GUIDA VINI BUONI D'ITALIA TOURING CLUB ITALIANO 2018 - 4 STELLE - CORONA - Annata 2010
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2018 - TRE BICCHIERI - Annata 2010
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2017 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - GOLD - Annata 2010
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2017 - TRE BICCHIERI - Annata 2009
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2016 - TRE BICCHIERI - Annata 2008
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2014 - TRE BICCHIERI - Annata 2006
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2012 - TRE BICCHIERI - Annata 2005
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2011 - TRE BICCHIERI - Annata 2004
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2010 - TRE BICCHIERI - Annata 2003
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2009 - TRE BICCHIERI - Annata 2002
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2008 - TRE BICCHIERI - Annata 2001
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2007 - TRE BICCHIERI - Annata 2000
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2006 - TRE BICCHIERI - Annata 1997
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2005 - TRE BICCHIERI - Annata 1996
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 2004 - TRE BICCHIERI - Annata 1995
GUIDA VINI D'ITALIA GAMBERO ROSSO 1998 - TRE BICCHIERI - Annata 1993