Spumanti Charmat
SAN VIGILIO
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
Delicato spumante aromatico, la cui prevalente sensazione dolce è bilanciata da una fresca nota acida. Ne nasce un equilibrio gradevole ed armonioso, ideale in abbinamento con i dessert.
Vitigni
100% Moscato Giallo
Caratteristiche organolettiche
Presenta note tipicamente aromatiche del Moscato giallo con sentori floreali e speziati; la prevalente sensazione dolce è attenuata da una piacevole freschezza acida. Ne deriva un gradevole ed armonioso equilibrio di sensazioni da abbinare con la pasticceria italiana.
Abbinamenti
Zelten trentino, crostata alle pesche, creme caramel, pasticceria italiana.
Zona di produzione
Le rinomate colline di Trento, di Besenello e Mori.
