Un vitigno, molteplici espressioni. In occasione del Trentodoc Festival 2026, Enoteca Cavit vi invita ad una degustazione che racconta il Pinot Nero attraverso tre interpretazioni dello stile Altemasi: dalla purezza del Blanc de Noirs, alla tensione del Pas Dosé, fino alla profondità del Rosé Riserva.
Un percorso per scoprire come altitudine, suoli, tempo e stile plasmino identità diverse, tra freschezza, precisione aromatica e complessità.
A chiusura, una selezione di finger food pensati in armonia con ogni etichetta, completando l’esperienza sensoriale.
Evento a pagamento (30€) con PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
Quando: Sabato 26 e Domenica 27 settembre, ore 11:00 (durata 1.30h circa)
Dove: Enoteca Cavit; via del Ponte 33, Trento, 38123
Per informazioni: enoteca@cavit.it | +39 0461 381791
Degustazione alcolica riservata ai maggiorenni. Minori ammessi come accompagnatori, senza consumo di alcolici.
In occasione del Trentodoc Festival 2026, Enoteca Cavit vi invita ad una degustazione che racconta il Pinot Nero attraverso tre interpretazioni dello stile Altemasi.
Un Sound Sommelier, esperto di connessioni tra percezione sonora e organolettica, guiderà con l’Enologo la degustazione di tre etichette Altemasi Trentodoc, con melodie accuratamente pensate.
Giovedì 30 luglio, dalle ore 19.00, il Bistrot al Corso di Mezzolombardo (Corso del Popolo, 4) ospiterà l’evento “APERITIVO SUL VIALE” con degustazione di Altemasi Trentodoc.
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