Altemasi
PAS DOSÉ
Trento DOC
Dosaggio zero in grado di esprimere al meglio il carattere del metodo classico di montagna. Fruttato, floreale, complesso.
Vitigni
60% Chardonnay e 40% Pinot Nero
Caratteristiche organolettiche
Perlage sottile e persistente. Presenta colore giallo paglierino e brillanti riflessi verdolini. Profumi freschi, che ricordano i frutti a pasta bianca come mela e pesca, si uniscono a sentori agrumati come il bergamotto. Pieno, di ottima stoffa, equilibrio ed intensità, si chiude su un finale ricco piacevolmente ammandorlato.
Abbinamenti
Tutti i piatti a base di pesce, ostriche e crostacei crudi, ma anche con salumi della tradizione.
Zona di produzione
I pendii dei conoidi dolomitici, la Valle dei Laghi e la Valle di Cembra, ad altitudini comprese tra i 450 e i 600 m s.l.m.
Premi
GUIDA 5STARWINES - THE BOOK 2027 - 93 PUNTI - Annata 2020
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2026 - FACCINO DOCTORWINE 95 PUNTI - Annata 2020
GUIDA PROSIT - GUIDA PERENNE DEI VINI BUONI D'ITALIA - ASSAGGI 2024 ONAV - 3 PROSIT - Annata 2019
WOW - THE ITALIAN WINE COMPETITION - CIVILTA' DEL BERE 2024 - MEDAGLIA D'ORO - Annata 2019
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2024 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - ROSSO - Annata 2019
GUIDA DEI VINI DI DIWINETASTE 2022 - 4 DIAMANTI E 1 STELLA - Annata 2017
WOW - THE ITALIAN WINE COMPETITION - CIVILTA' DEL BERE 2022 - MEDAGLIA D'ORO - Annata 2017
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2022 - SILVER - Annata 2016
CHAMPAGNE & SPARKLING WORLD CHAMPIONSHIPS 2021 - SILVER - Annata 2015
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2020 - 91 PUNTI - Annata 2013
WOW - THE ITALIAN WINE COMPETITION - CIVILTA' DEL BERE 2020 - MEDAGLIA D'ORO E AMBASCIATORE DEL TERRITORIO COME MIGLIOR TRENTODOC - Annata 2013
GUIDA VINI BUONI D'ITALIA TOURING CLUB ITALIANO 2020 - 4 STELLE - Annata 2013
FALSTAFF SPARKLING SPECIAL 2019 - 91 PUNTI - Annata 2013
GUIDA VINI BUONI D'ITALIA TOURING CLUB ITALIANO 2019 - 4 STELLE - Annata 2012
GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2017 - SUPER TRE STELLE - Annata 2008
GUIDA VINI BUONI D'ITALIA TOURING CLUB ITALIANO 2017 - 4 STELLE - Annata 2008
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2016 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - Annata 2008
BIBENDA 2016 - CINQUE GRAPPOLI - Annata 2008
GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2016 - GRANDE ESORDIO - Annata 2007
MERANO WINE FESTIVAL - THE WINEHUNTER AWARD 2015 - CERTIFICATO D'ECCELLENZA - Annata 2007
