ARELE VINO SANTO
Vino dolce di colore giallo oro brillante, Arèle ha un intenso e complesso bouquet che ricorda la frutta secca, in particolare mandorle e noci e miele. Al sapore rivela un grande equilibrio tra corpo, dolcezza e freschezza, offrendo una particolare ricchezza di sensazioni al palato.
ALTEMASI RISERVA GRAAL
Spumante Metodo Classico con spuma bianca e perlage fine e continuo. Colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Profumo fine ed intenso con note di mela e agrumi, accompagnate da sentori minerali, di frutta candita e pasticceria. Fresco ed equilibrato al palato. Un’acidità importante mette in risalto stoffa e nerbo che sorreggono l’elegante sapidità e la lunga persistenza.
BOTTEGA VINAI SCHIAVA GENTILE
Vino rosato dal colore vivo e brillante, profumo fragrante e timbro fruttato, corpo tenero, leggero d'alcole. Gusto secco con sottofondo piacevolmente amarognolo, di mandorla e lampone. Adatto in qualsiasi occasione, si apprezza maggiormente se bevuto giovane.
BOTTEGA VINAI MARZEMINO
Vino rosso rubino intenso brillante, con sfumature violacee che si attenuano con l'invecchiamento. Con profumo intenso di viola mammola, è un vino particolarmente armonico e rotondo.
MÜLLER di CAVIT CUVÉE SPECIALE Millesimato
Spumante Charmat dal perlage finissimo che genera una spuma bianca e una corona persistente; colore giallo paglierino scarico con evidenti sfumature verdoline; profumo delicato, finemente aromatico con nota speziata. Sapore morbido, piacevolmente fresco, elegante e di carattere.
MASO TORESELLA BIANCO CUVÉE
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Bouquet complesso ed elegante con profumi fruttati che ricordano gli agrumi freschi, come il cedro e la frutta a pasta bianca: mela golden, pera Williams e pesca. Completano il bouquet le note fruttate tropicali di ananas e quelle speziate, meno intense, di salvia e di mentuccia. Al sapore è un vino ben strutturato, di ottima mineralità con finale armonico e fresco.
MASO TORESELLA CHARDONNAY
Colore oro pallido; al naso un leggero sentore di vaniglia lascia spazio a profumi che ricordano la pesca e la frutta esotica. Al palato è secco ma sostenuto da una fresca acidità tipica del Trentino. Morbido e vellutato con un finale persistente.
BOTTEGA VINAI MÜLLER THURGAU
Vino bianco di colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini. Profumo molto complesso con note spiccatamente aromatiche che ricordano il cedro e il bergamotto. Molto ricco al gusto e piacevolmente fresco.
BOTTEGA VINAI CHARDONNAY
Vino bianco di colore giallo paglierino con evidenti sfumature verdoline. Profumo intenso con note di mela gialla, albicocca, ananas e vaniglia. Sapore avvolgente di grande equilibrio con retrogusto ricco e persistente.
BOTTEGA VINAI MERLOT
Vino rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo è complesso con note di frutti di bosco e legno (vaniglia). Il sapore è pieno con retrogusto persistente, equilibrato dai tannini dolci.
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