ALTEMASI PAS DOSE’
Spumante Metodo Classico dalla perlage sottile e continuo. Colore paglierino brillante con marcate sfumature verdoline. Profumo intenso, di grande finezza, che coniuuga agrumi e pesca a polpa bianca con una delicata mineralità. Al gusto rivela una struttura importante che poggia su una acidità equilibrata e termina, lunghissimo ed elegante, con note di mandorla non tostata e vaniglia.
MASO CERVARA TEROLDEGO ROTALIANO
Vino rosso di colore rubino di estrema fittezza con sfumature violacee. Al naso si presenta con note aromatiche di piccoli frutti rossi e violette. Importante, ben strutturato al gusto, equilibrato ed avvolgente grazie ai tannini dolci. All'assaggio il sapore ha retrogusto intenso di mora e mirtillo.
ALTEMASI BLANC DE NOIRS
Spuma bianca con perlage fine e continuo. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Note fruttate di pesca e ribes rosso, con delicate note di nocciola e pasticceria, caratterizzano un profumo delicato, fresco e complesso. Di salda stoffa con grande equilibrio e persistenza al gusto
ALTEMASI RISERVA GRAAL
Spumante Metodo Classico con spuma bianca e perlage fine e continuo. Colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Profumo fine ed intenso con note di mela e agrumi, accompagnate da sentori minerali, di frutta candita e pasticceria. Fresco ed equilibrato al palato. Un’acidità importante mette in risalto stoffa e nerbo che sorreggono l’elegante sapidità e la lunga persistenza.
BOTTEGA VINAI PINOT GRIGIO
Vino bianco di colore giallo paglierino, ha profumi molto delicati con spiccate note floreali da giovane, con il tempo rivela un ampio bouquet di frutta matura. Al gusto presenta una piacevole freschezza.
BOTTEGA VINAI LAGREIN
Vino rosso rubino molto intenso; profumo con sentori di frutti di bosco e vaniglia; di notevole complessità. Vino di grande struttura presenta un perfetto equilibro tra tannini ed acidità che lo rende morbido e vellutato con sensazioni gustative molto persistenti.
MASO ROMANI MARZEMINO
Vino rosso rubino scuro, con sfumature violacee; al naso si presenta con profumi intensi floreali di viola e note fruttate di prugna e frutti rossi, come l'amarena. Al palato è equilibrato, di buona struttura con una persistenza lunga ed avvolgente, di note fruttate e floreali.
VN TN DOC SCHIAVA CUM VINEIS SCLAVIS
Colore rosso rubino brillante, profumo fragrante e timbro fruttato che ricorda la ciliegia ed il lampone; gusto secco con sottofondo piacevolmente amarognolo, di mandorla e lampone. Adatto in qualsiasi occasione, è un vino di facile beva, si apprezza maggiormente se bevuto giovane.
ZEVERI MÜLLER THURGAU
Vino bianco di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Profumo intenso con note spiccatamente aromatiche di agrumi freschi, pesca, salvia, sambuco e ortica. Sapore piacevolmente fresco, vivace e persistente.
ARELE VINO SANTO
Vino dolce di colore giallo oro brillante, Arèle ha un intenso e complesso bouquet che ricorda la frutta secca, in particolare mandorle e noci e miele. Al sapore rivela un grande equilibrio tra corpo, dolcezza e freschezza, offrendo una particolare ricchezza di sensazioni al palato.
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